Schlaganfall

Salzersatz senkt Mortalität

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Kochsalz © Shutterstock
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Als Salzersatz eignet sich Kochsalz, in dem ein Viertel des Natriumchlorids durch Kaliumchlorid ersetzt wird. 21.000 Personen aus chinesischen Dörfern wurden randomisiert entweder mit Kochsalz oder mit Salzersatz versorgt. Über einen Zeitraum von knapp fün

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