Gicht 

Diäten können Frauen schützen

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Gesundes Essen © Shutterstock
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Ein Team aus den USA hat deshalb in der ‚Nurses' Health Study‘ den Einfluss des Ernährungsstils untersucht. Die Studie begleitet seit 1976 eine Gruppe von über 121.000 Frauen. Von den 80.039 Frauen, die anfangs gesund waren, sind mittlerweile 3.890 an einer Gicht erkrankt.

Die Forscher:innen haben den Ernährungsstil der Frauen nach vier derzeit bevorzugten Empfehlungen beurteilt, die viele Gemeinsamkeiten haben, wie ausreichend Obst, Gemüse und Vollkornprodukte. Die Diäten unterscheiden sich nur in einzelnen Bereichen: Die DASH-Diät ist für fettarme Milchprodukte und gegen z

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