Allergie und Mikronährstoffe:
Neue Forschungserkenntnisse für die Beratung an der Tara

1,7 Millionen Österreicher:innen sind von Allergien betroffen. Allergien sind die zweithäufigste chronische Erkrankung, werden jedoch von 53 % nicht als chronisch wahrgenommen, weil sie meist mit dem saisonalen Pollenflug in Verbindung gebracht werden. Für das Management stehen verschiedene Optionen zur Verfügung. Neue Erkenntnisse aus der Allergieforschung mit Bedeutung für die tägliche Praxis zeigen, dass Mikronährstoffmangel, darunter funktioneller Eisenmangel, eine wichtige Rolle bei Allergien spielt. Dieser macht Immunzellen besonders empfindlich gegenüber allergenen Stoffen und fördert Entzündungen. Wie sich mit zielgerichteter Nährstoff Supplementierung dieser Mangel ausgleichen lässt und wie sich somit ein Nahrungsmittel für besondere medizinische Zwecke als neue diätische Option für das Management von allergischer Rhinitis wie z.B. Heuschnupfen eignet, sind wertvolle Hinweise und Erkenntnisse für die Apotheke.

• Vortragende:
  Univ. Prof. Dr. Erika Jensen-Jarolim
  Fachärztin für Klinische Immunologie an der Privatklinik Wien - Döbling
  

Dank der freundlichen Unterstützung der Firma ERWO Pharma GmbH ist die Teilnahme an der Veranstaltung kostenfrei. 

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