Mangel und Therapie

Vitamin B₁₂ (kurz B₁₂) ist als wasserlösliches Vitamin essenziell für die DNA-Synthese, die Zellteilung und -differenzierung, die Erythropoese und Entwicklung wie auch Funktion des Nervensystems. Vitamin B₁₂ ist synergistisch eng mit dem Vitamin-B₆- und dem Folsäuremetabolismus verbunden.

Vitamin B₁₂ bezeichnet Cobalamine mit identischen biologischen Wirkungen. Chemisch interessant, bestehen sie aus einem porphyrinähnlichen Corrinanteil und einem zentralen Kobaltatom, assoziiert mit verschiedenen Resten (siehe Ab