Wird ein Organ aus dem Körper entfernt, kann es nicht durchblutet werden (Ischämie). Wird es wieder eingepflanzt, setzt die neuerliche Durchblutung ein (Reperfusion). Dabei kommt es manchmal zu Organschäden.
Das Ischämie-/Reperfusionssyndrom kann durch die Supplementierung von Mikronäh
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