Jubiläumskongress des ÖAIE
Das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) veranstaltet am 20. Oktober 2023 einen Jubiläumskongress zum Thema „Ernährung: gesund – nachhaltig – leistbar“ im Josephinum in Wien. Neben der Darstellung der wissenschaftlichen Definition einer gesunden und nachhaltigen Ernährung soll auch die Preisgestaltung von Lebensmitteln diskutiert werden. Ziel ist es, Bewusstsein für eine gesunde und nachhaltige Ernährung zu vermitteln. Die Lebensmittelverschwendung sollte keinen Platz im Alltag finden.
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