Um die Nieren durch Ernährung und Mikronährstoffe optimal zu unterstützen, ist es sinnvoll, die Aufgaben der Nieren aufzuzeigen. Dazu zählen die Entfernung von Stoffwechselgiften aus dem Körper, die Regulierung des Flüssigkeitshaushalts, des Elektrolythaushalts und des Säuren-Basen-Haushalts. Zusätzlich sind die Nieren mit der Synthese von Renin zur Regulierung des Blutdrucks und von Erythropoietin (EPO) für die Bildung der roten Blutkörperchen wichtige Hormonproduzenten.
Aus orthomolekularer Sicht ist die Aktivierung von Vitamin D in seine stoffwechselaktive Form in
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